Darío Segovia

ESCUELA SUPERIOR POLITECNICA DE CHIMBORAZO

FACULTAD DE RECURSOS NATURALES

ESCUELA DE AGRONOMIA

INVESTIGACION CIENTIFICA

TEMA:
ELABORACIÓN DE ABONO ORGÁNICO A BASE DE LOMBRICULTURA Y TÉCNICA BOCASHI

NOMBRE: DARÍO SEGOVIA

CODIGO:2276

FECHA: 25-01-2015

I.- TEMA: ELABORACIÓN DE ABONO ORGÁNICO A BASE DE LOMBRICULTURA Y TÉCNICA BOCASHI

II.-INTRODUCCIÓN
El Proyecto busca el estudio y análisis de factibilidad de la propuesta de elaboración de abono orgánico basado en la lombricultura y la técnica bocashi, con el cual se logra proteger el medio ambiente, generar empleo y aprovechar los residuos sólidos, los cuales son subproductos o desechos de otras actividades económicas para elaborar un producto de excelente calidad, con el fin de satisfacer la demanda de productos orgánicos del país.
Para la realización de dicho proyecto, se hace necesario un estudio de mercado, donde se detallan las características de la demanda y la oferta y se enfoca un nicho de mercado determinado. Además, se analizan los factores técnicos, que suponen la identificación de todos los recursos a utilizar en el proyecto, y también se hace un estudio financiero, en el cual se consideran las inversiones a realizar, entre otros aspectos. Luego de todo esto se hace una evaluación que permite observar si el proyecto es factible o no.
Todo lo anterior, se hace para determinar la viabilidad del proyecto, y no invertir en una idea donde no haya beneficios y que esté destinada al fracaso, sino que por el contrario, se minimicen los riesgos y se cuente con un porcentaje de seguridad de que el proyecto va a ser productivo.

III.-OBJETIVOS

-          General:

Conocer e identificar, elaboración de abono orgánico a base de lombricultura su composición, preparación y su aplicación.

-          Específicos

Determinar las concentraciones de NPK del suelo antes y después de la incorporación de los abonos orgánicos.

Evaluar características físicas del suelo antes y después de la incorporación de los abonos orgánicos.

Evaluar la actividad microbiana y mineralización en el suelo antes y después de la incorporación de los abonos orgánicos

IV.-JUSTIFICACION

El uso de abonos orgánicos es cada vez más frecuente por dos razones: minimiza el impacto ambiental y en comparación con los fertilizantes químicos, tienen un precio mucho más bajo.
Además, se busca a través de éste proyecto, la realización del abono orgánico Betel, el cual puede ser aplicado tanto en plantaciones ya establecidas, como en nuevos sembradíos, con resultados muy positivos, es especialmente eficiente en cultivo de hortalizas.
  La elaboración de abonos orgánicos ocupa un lugar muy importante en la agricultura, ya que contribuye al mejoramiento de las estructuras y fertilización del suelo a través de la incorporación de nutrimento y microorganismos, y también a la regulación del pH del suelo. Con la utilización de los abonos orgánicos los agricultores puede reducir el uso de insumos externos y aumentar la eficiencia de los recursos de la comunidad, protegiendo al mismo tiempo la salud humana y el ambiente.

V.- MARCO TEORICO

  Abono orgánico

Un abono en general se considera aquel material que se aplica al suelo y estimula el crecimiento de las plantas de manera indirecta, a través de mejorar las propiedades físicas del suelo. Por otro lado, un material se considera como fertilizante cuando estimula el crecimiento de manera directa a través de aportar nutrimentos indispensables para las plantas. En el contexto anterior, los abonos provenientes de residuos orgánicos, como los estiércoles de diferentes especies de animales, los bio sólidos, los residuos de cosecha y las compostas pueden considerarse como abonos y también como fertilizantes orgánicos (Chaney et al.,1992).

Los abonos orgánicos son sustancias que están constituidas por desechos de origen animal, vegetal o mixto que se añaden al suelo con el objeto de mejorar sus Características físicas, biológicas y químicas (Manejo

de…s.f.).

El componente orgánico (organismos vivos, mas organismo muertos) le da la vida al suelo; es el que lo convierte de un suelo inerte a un suelo con características de una entidad viviente. Un suelo rico en materia orgánica y organismos vivientes es un buen indicador dela alta fertilidad y disponibilidad de nutrimentos. Los organismos vivientes desempeñan un papel muy importante en el suelo. Ellos descomponen los residuos orgánicos frescos hasta la humificación y liberan agua y elementos minerales durante su descomposición, mineralizan el humus, transforman los elementos esenciales de formas no aprovechables a formas aprovechables al intervenir en los procesos como la fijación biológica del nitrógeno atmosférico y la oxidación y reducción de los nutrimentos. Los organismos vivientes utilizan como

 

energía el carbono orgánico fijado que se encuentra en el suelo de tal manera que existe una relación estrecha entre el contenido de materia orgánica (carbón fijado),la población de organismos del suelo y la disponibilidad de nutrimentos o fertilidad del suelo (Henis, 1986). Montero et al. (1978) y Hadas et al. (1983) basan el empleo de los abonos orgánicos en el valor del contenido de uno de sus elementos químicos principales como fuente de nutrientes, aplicando distintos materiales orgánicos a dosis variables de acuerdo con sus contenidos de nitrógeno. Lee y Bartlett (1976) utilizan el valor del carbono y Kirkham (1982)informan del uso de lodos residuales por sus concentraciones de fósforo. Por su parte Jeavons (1991), plantea que el abonado orgánico es una de las prácticas más importantes para mantener un suelo productivo y Mayea (1993)afirma que esto es posible porque los ácidos orgánicos de estos abonos trabajan sobre los nutrientes del suelo y lo ponen con mayor facilidad al alcance de las plantas. También Álvarez et al. (1995) informan que estos abonos pueden ser transformados por la acción de los microorganismos en biofertilizantes de alta calidad nutritiva. La diferencia que existe entre los fertilizantes químicos y los abonos orgánicos es que los primeros son altamente solubles y son aprovechados por las plantas en menor tiempo, generando un desequilibrio del suelo (acidificación); y en condiciones de exceso de agua hay perdida de nutrientes por lixiviación contaminando las aguas superficiales y subterráneas mientras que los orgánicos actúan de forma indirecta y lenta siendo catalogados como mejoradores del suelo en cuanto a la textura y estructura del suelo, incrementando su capacidad de retención de nutrientes, liberándolos progresivamente en la medida que la planta los demande.

  

VI.- CONCLUCIONES

-          El uso de abonos orgánicos mejora las propiedades del suelo aumentando el espacio poroso, la aireación, el drenaje y destaco que un suelo poroso permite lograr un mejor desarrollo de las raíces de los cultivos y reduce la incidencia de algunas plagas.

-          Los abonos orgánicos son sustancias naturales, que son añadidas al suelo o a las plantas para proporcionarles los nutrientes que necesitan para su desarrollo.

VII.-RECOMENDACIONES

-  Informar a todos los clientes, sobre el producto, para que puedan conocer sus ventajas y beneficios, así como sus usos.
- También, Invitar a que los productores a consuman este abono para el desarrollo y control de sus cultivos y de esta manera percibir los beneficios de éste, no solo a nivel económico sino también ecológico, y así contribuir con el cuidado y conservación del ambiente.
- Cuidar siempre de la calidad del producto, con alta productividad, mejorando continuamente y expandiendo la empresa hacia nuevos mercados, manteniendo una administración óptima de los recursos e inversiones.

  

VIII.-BIBLIOGRAFIA

-          Disponible en (http://www.virtual.unal.edu.co/cursos/agronomia/higiene/unidad1/capitulo5/c5_12.html) ultimo acceso 20/01/2015

-          Disponible en (https://campo4.wordpress.com/2012/05/04/fertilizantes-organicos-e-inorganicos/) ultimo acceso 23/01/2015